11 thực phẩm giàu canxi mà không phải là sữa
03/08/2019
Có rất nhiều thực phẩm giàu canxi ngoài sữa mà chúng ta có thể đưa vào chế độ ăn uống hàng ngày để đảm bảo có đủ lượng khoáng chất cần thiết.
RDI là lượng canxi nạp vào hằng ngày và được đề xuất 1.000mg tương ứng với hầu hết người lớn.
Phô mai: Phô mai là một nguồn canxi tuyệt vời, đặc biệt là phô mai parmesan, chứa 33% RDI trên 28gram.
Sữa chua nguyên chất không đường: Sữa chua mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe do có hàm lượng vi khuẩn sinh học sống và hàm lượng canxi cao. Một cốc sữa chua nguyên chất không đường cung cấp 30% RDI cho canxi.
Các loại hạt: Hạt cần tây, vừng và hạt chia là những thực phẩm hoàn hảo cung cấp canxi cho cơ thể. Một muỗng canh hạt vừng chứa 126mg canxi, chiếm 13% RDI.
Cá mòi: Cá mòi rất giàu canxi vì xương mềm, ăn được. Một hộp (92gram) cá mòi cung cấp 35% lượng canxi RDI cho cơ thể của bạn.
Hạnh nhân: Hạnh nhân chứa canxi cao nhất so với hầu hết các loại hạt. Hơn 28gram hạnh nhân cung cấp cho bạn 8% RDI canxi. Chúng cũng chứa chất xơ, chất béo lành mạnh, protein, magie, mangan và vitamin E giúp giảm huyết áp và giảm thiểu các yếu tố nguy cơ cho rối loạn chuyển hóa.
Cây họ đậu: Một chén đậu có vỏ nấu chín cung cấp 24% canxi RDI và một chén đậu trắng 13% RDI.
Quả vả khô: Quả vả khô có chất chống oxy hóa, chất xơ và chứa nhiều canxi hơn hầu hết các loại trái cây sấy khô khác. Vả khô cung cấp 5% canxi RDI trong một ounce hoặc 28 gram, đồng thời quả vả cũng cung cấp một lượng kali và vitamin K lớn.
Whey protein là một nguồn protein, axit amin tuyệt vời và rất giàu canxi. Hơn 28gram bột whey protein cung cấp 20% canxi RDI. Bằng cách uống whey protein mỗi ngày một lần, bạn sẽ bổ sung một lượng canxi tốt vào chế độ ăn uống của mình.
Đậu phụ: Một bìa đậu phụ có thể cung cấp 86% RDI canxi cho cơ thể. Đây cũng là một nguồn protein lành mạnh, cung cấp đủ lượng cần thiết cho một khẩu phần ăn hàng ngày của bạn.
Các loại rau màu xanh đậm: Các loại rau củ màu xanh đậm, lá xanh là siêu thực phẩm rất giàu canxi như súp lơ xanh, cải xoăn và rau bina…
Ngũ cốc: Một số loại ngũ cốc có thể cung cấp cho bạn 100% RDI cho canxi ngay cả trước khi chưa kết hợp ăn với sữa. Lượng canxi này sẽ không được tiêu thụ ngay lập lức mà sẽ được tiêu thụ trong cả một ngày.
Nguồn: Kênh 14
Bài viết nổi bật
Bài viết liên quan
7 dấu hiệu lão hóa nhanh của não
20/07/2018[ThaiHaBooks] Theo tự nhiên, não sẽ “già” đi khi có tuổi. Thế nhưng, ở một số người não bắt đầu có dấu hiệu lão hóa sớm hơn những người khác. Chuyên...
TRÍ TUỆ NHÂN TẠO LIỆU CÓ NUỐT CHỬNG LOÀI NGƯỜI?
01/03/2019[ThaiHaBooks] Sự phát triển nhanh chóng và ồ ạt của công nghệ máy tính, cụ thể hơn là trí tuệ nhân tạo đã làm dấy lên những quan điểm trái...
Low-carb và Keto có lợi gì?
04/03/2020Chế độ low-carb đã gây tranh cãi trong nhiều thập kỷ. Một số người khẳng định nó làm tăng cholesterol do hàm lượng chất béo cao, gây ra bệnh tim...
Ngày hôm nay mang tên hạnh phúc
03/05/2021[ThaiHaBooks] Bạn có đang hạnh phúc không? Hạnh phúc là tên gọi của một loại cảm giác tích cực mà chúng ta vẫn hay đi tìm kiếm, mưu cầu, làm...