Top 4 quyển sách “Ăn xanh sống lành” đáng đọc

Cuốn sách “Nước ép trị liệu và chế độ ăn theo phương pháp cơ thể tự chữa lành” của tác giả Emma Phạm chính là một món quà, trong đó chứa đựng những nguyên lý giúp bạn và gia đình sống khỏe hơn mỗi ngày.

Trong cuốn sách này, tác giả Emma Phạm sẽ giúp bạn:

– Điều trị 40 căn bệnh thường gặp và phương pháp sử dụng nước ép, sinh tố, trà thảo mộc…và chế độ ăn uống sinh hoạt để duy trì sức khỏe viên mãn.

– 11 phương pháp sống khỏe chữa lành bệnh tật

– 10 phương pháp detox tinh thần, giải tỏa năng lượng tiêu cực

– Lộ trình chi tiết thực hành 7 ngày thanh lọc gan

– Kiến thức dinh dưỡng cho mẹ bầu và trẻ em

– Những sai lầm về ăn uống chúng ta mắc phải hiện nay.

Khi bạn có một sức khỏe dồi dào, cuộc sống sẽ tràn đầy năng lượng, tinh thần luôn tươi mới, và chúng ta nhìn cuộc đời này cũng sẽ nhẹ nhàng hơn.

Cuốn sách nhân tố Enzyme (The Enzyme Factor) của tác giả Hiromi Shinya sau khi xuất bản đã vang hiệu ứng trên toàn cầu, đến nay đã có hơn 2 triệu bản được bán ra. Trong cuốn sách này tác giả đã chỉ ra những quan niệm phổ biến về sức khỏe đều sai lầm – hãy thay đổi từ hôm nay để có sức khỏe tốt hơn.

Vậy làm thế nào để có thể sống lâu và khỏe mạnh? Nếu nói ngắn gọn trong một câu thôi thì đó là sống mà không tiêu tốn hết “enzyme diệu kỳ”. Có lẽ sẽ có nhiều người thắc mắc về cụm từ “enzyme diệu kỳ”. Nói một cách đơn giản, “enzyme diệu kỳ” là enzyme nguyên mẫu của hơn 5.000 loại enzyme trong cơ thể, đảm nhiệm các hoạt động duy trì sự sống của con người. Các ezyme cần thiết này hình thành ngay trong tế bào của cơ thể sống và chúng ta còn có thể tự tổng hợp enzyme qua các bữa ăn hàng ngày.

Cuốn sách này giới thiệu một cách thực hành thực dưỡng mới mẻ, nhấn mạnh vào cách tiếp cận tổng hòa cơ thể, trí tuệ và tinh thần.

– Về thể chất, triết lý của thực dưỡng dựa trên cơ sở dinh dưỡng vững chắc và những truyền thống tự chữa bệnh từ nhiều nền văn hóa lâu đời.

– Về tinh thần, tư tưởng của thực dưỡng bao hàm các nguyên tắc cổ xưa đã trải qua thử thách của thời gian .

– Về trực giác, thực dưỡng giúp chúng ta thư giãn theo hướng nội tâm hơn và điều này giúp phát triển một nhận thức cao hơn về giây phút hiện tại . Nhận thức này cho phép ta nhận ra và cuối cùng là tin tưởng vào tiếng nói trực giác của mình.

– Về tâm linh, triết lý thực dưỡng còn bao hàm cả thế giới “năng lượng .” Điều này có thể được xem như một phương tiện đưa chúng ta tới một tầm ý thức và khả năng đánh giá cao hơn; một con đường có nền tảng dựa trên sự nhận biết và phát triển trực giác nhiều hơn là trí tuệ hay phân tích.

“30 phút ăn chay” không chỉ là một cuốn sách hướng dẫn nấu ăn, càng không phải đơn thuần là tuyển tập các món chay. Cuốn sách là sự dẫn dắt đầy cảm hứng, sáng tỏ và khoa học dành cho bạn, từ tác giả Ngọc Quỳnh hay còn được biết đến với tên gọi Quỳnh ăn chay – một người ăn chay văn minh và khoẻ mạnh.

Bạn có thể tìm thấy trong cuốn sách này lời giải đáp cho những băn khoăn cơ bản nhất khi bắt đầu ăn chay. Bạn cũng có thể ồ lên thích thú khi phát hiện ra ăn chay quả là một nghệ thuật, thứ nghệ thuật giờ đây được sáng tỏ dưới góc nhìn khoa học dinh dưỡng.